Habla de la Tierra

Vino Tinto Habla de la Tierra 2019 75 cl

Habla de la Tierra es un vino con el que la bodega busca mantener su filosofía poniendo sus codiciados vinos al alcance del bolsillo más ajustado que desea disfrutar de un placer especial para el día a día. De trago ligero y fácil de beber, resulta ideal para disfrutar durante un buen tapeo.

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Habla de la Tierra

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Descripción

Vino Tinto Habla de la Tierra 2019 75 cl

Habla la Tierra es la puerta de entrada al mundo HABLA. Un vino con el que la bodega busca mantener su filosofía poniendo sus codiciados vinos al alcance del bolsillo más ajustado que desea disfrutar de un placer especial para el día a día. De trago ligero y fácil de beber, resulta ideal para disfrutar durante un buen tapeo.
Descripción:
Viñedo clasificado en cerca de 70 parcelas diferentes que siguen un tratamiento individualizado. Es cultivado siguiendo los principios de la agricultura ecológica.
Área:
200 hectáreas.
Edad:
Viñedos jóvenes, plantados en 1999.
Suelo:
Suelo pizarroso, poco fértil.
Clima:
Tierra con escasa humedad y que sobrevive a los fuertes contrastes términos entre el día y la noche típicos de la zona.
Cosecha:
La viticultura que se lleva a cabo para la elaboración de este vino es ecológica, sin utilización de pesticidas ni herbicidas. Selección manual de la uva.
Vinificación:
Todo el proceso de fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable de máximo 5.000 litros de capacidad más anchos que altos, lo que favorecen la concentración de color en el mosto y optimiza las cualidades de la uva durante su maceración a lo largo de toda la superficie, en la que el hollejo está en permanente contacto con el mosto.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Suele permanecer unos 6 meses en botella para que se afine antes de su salida al mercado.
Vista:
Color granate cereza intenso con un ribete violáceo, brillante, limpio y densa lágrima.
Nariz:
Aromas alegres y atrevidos con recuerdos afrutados y vegetales.
Boca:
Fresco y chispeante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Vino para consumir joven, sin necesidad de guarda.
Maridaje:
Ideal para tomar con tapas y aperitivos.

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