Jamón Ibérico de Bellota de Guijuelo 10 sobres de 100grs

Nuestro Jamon Ibérico sobres de Bellota de Guijuelo Barón de Salamanca, es en esencia exquisito. Procedente de Cerdos ibéricos criado en libertad en Salamanca y Extremadura y alimentados a base de Hierbas y bellotas de las nuestras mejores Dehesas.

Composición: Jamón ibérico de Bellota y sal.

Por lo tanto es un jamón que ofrece texturas y aromas para los más exigentes paladares, por consiguiente comprar Jamón Ibérico de Bellota Barón de Salamanca es un acierto seguro.

Disfruta de este pack de 10 sobres con todos sus sabores y aromas del mejor jamón Ibérico de Bellota

Este producto lleva la certificación oficial con brida roja

 

109,25

5 disponibles

Jamón Ibérico de Bellota de Guijuelo 10 sobres de 100grs

SKU BS-JYP-0003-1 Categories , ,

Descripción

Caja de 10 Sobres de Jamon Ibérico de Bellota sobres de Guijuelo 50% , 100 grs

Jamon Ibérico de Bellota sobres de Guijuelo Barón de Salamanca, es en esencia exquisito. Procedente de Cerdos ibéricos criado en libertad en Salamanca y Extremadura y alimentados a base de Hierbas y bellotas de las nuestras mejores Dehesas.

Composición: Jamon ibérico de Bellota y sal.

Por lo tanto es un Jamón Ibérico de Bellota sobres que ofrece texturas y aromas para los más exigentes paladares, por consiguiente comprar Jamón Ibérico de Bellota Barón de Salamanca es un acierto seguro.

Cata: Muy gustosa y con un aroma exquisito y muy suave en boca. Exquisito al paladar con fina persistencia y claramente veteada con la grasa rosada de la mejor Paleta Ibérica de Bellota.

Curación: Curada en secaderos naturales durante más de 36 meses en contacto directo con el aire en nuestro secadero de Guijuelo. Además, su punto de sal es perfecto para que no pierda la riqueza aromática y gustativa idónea.

Finalmente, cada pieza lleva un control individualizado. Procede de cerdo procedentes de nuestras fincas salmantinas y alimentado de pastos y hierbas naturales y bellotas en el periodo de la Montanera. El cerdo Ibérico de Bellota debe alcanza las 9 arrobas de peso (103 kg).

Así mismo , la pieza va protegida con cubierta de papel alimentario blanco, vestida con malla de algodón negra.

Nota: según el Real Decreto 4/2014 para la norma de la calidad de la carne de cerdo ibérico, esta pieza lleva la brida roja que certifica su certicabilidad y trazabilidad

Si quieres comprar Jamón Ibérico de Bellota, esta es tu mejor elección

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