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Jamón Ibérico de Bellota de Guijuelo 100grs sobre al vacío

Jamón Ibérico de Bellota sobres de Guijuelo 50% , 100 grs

Nuestro Jamon Ibérico sobres de Bellota de Guijuelo Barón de Salamanca, es en esencia exquisito. Procedente de Cerdos ibéricos criado en libertad en Salamanca y Extremadura y alimentados a base de Hierbas y bellotas de las nuestras mejores Dehesas.

Composición: Jamón ibérico de Bellota y sal.

Por lo tanto es un jamón que ofrece texturas y aromas para los más exigentes paladares, por consiguiente comprar Jamón Ibérico de Bellota Barón de Salamanca es un acierto seguro.

Disfruta de este formato con todos sus sabores y aromas del mejor jamón Ibérico de Bellota

Este producto lleva la certificación oficial con brida roja

 

10,99

9 disponibles

Jamón Ibérico de Bellota de Guijuelo 100grs sobre al vacío

Descripción

Sobre de 100grs Jamón Ibérico de Bellota de Guijuelo

Prueba nuestro sobre de 100grs del mejor Jamon ibérico de bellota

Composición: Jamón raza ibérica 50% Bellota y sal.

Cestificación: Con Brida Roja, cada pieza lleva un control individualizado. Procede de nuestras fincas salmantinas y con una alimentación basada en hierbas naturales y bellotas en el periodo de la Montanera. El cerdo Ibérico de Bellota debe alcanza las 9 arrobas de peso (103 kg). Según el Real Decreto 4/2014 para la norma de la calidad de la carne de cerdo ibérico, esta pieza lleva la brida negra que certifica su certicabilidad y trazabilidad

Curación: Curada en secaderos naturales durante más de 36 meses en contacto directo con el aire en nuestro secadero de Guijuelo. Además, su punto de sal es perfecto para que no pierda la riqueza aromática y gustativa idónea.

Notas de Cata

Con una textura y aromas únicos del mejor Jamón de Guijuelo. Muy gustosa y muy suave en boca. En el paladar con fina persistencia y con una visión claramente veteada con la grasa rosada del mejor jamón de Bellota.

Fina textura y su grasa aromática, llena el paladar de un incomparable sabor. Con un alto porcentaje en ácidos grasos y ácido oleico, apropiado para contener el colesterol en niveles óptimos.

Podrás comprar el mejor jamón ibérico de Bellota en nuestra tienda online, y degustar uno de los platos más representativos de la cocina española, esta es tu mejor elección.

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