Descripción
Paleta Ibérica de Cebo 50% de 5 a 5,5 Kilos
INGREDIENTES: Paleta ibérica de Cebo y sal.
Comprar Paleta Ibérica en BS es muy fácil y seguro que acertarás en tu decisión. De sabor y aroma con alta jugosidad y aroma además de ser suave en boca. Exquisito al paladar.
Como resultado , es de lonchas suaves y untuosas, de aroma y sabor intenso. Asimismo se perciben los puntos blancos de cristales de tirosina como consecuencia de una curación óptima y natural y del mimo de nuestros maestros jamoneros.
Curada en secaderos naturales durante más de 24 meses en contacto directo con el aire de las sierra de Guijuelo a más de 1000 metros de altura
Cada pieza lleva un control individualizado. Procede de cerdo ibérico alimentado con piensos cereales naturales del campo desde su nacimiento hasta que alcanza las 9 arrobas de peso (103 kg).
Nuestra Paleta Ibérica de Cebo está protegida con papel alimentario blanco para que lo recibas en perfecto estado a tu domicilio.
Recomendamos que se consuma a temperaturas que ronden los 20 grados para percibir en su totalidad una paleta excepcional.
Peso: Su peso oscila entre 5 y 5,5 kilos por pieza
Esta Paleta ibérica lleva la certificación oficial de brida Blanca. Como consecuencia garantiza que es una pieza de un cerdo ibérico de Cebo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.