Descripción
Paleta Ibérica de Cebo de Campo de 5 kilos aprox
Comprar Paleta Ibérica de Cebo de Campo Baron de Salamanca es muy fácil y seguro que acertarás en tu decisión. De igual forma aroma de alta jugosidad y muy suave en boca. Igualmente es exquisito al paladar
Barón de Salamanca cuida sus jamones y embutidos desde la crianza del cerdo ibérico en su estado natural. No hay secreto, llevar más de 100 años elaborando un producto de primera calidad y de la experiencia de nuestros expertos jamoneros. Una selección cuidada y una curación optima en nuestros secaderos naturales de Guijuelo para disfrutar en tu mesa . Como resultado de cuidado del más minimo detalle.
Nuestra Paleta Cebo Campo se cura en secaderos naturales durante más de 24 meses en contacto directo con el aire de las sierra de Guijuelo a más de 1000 metros de altura
Cada pieza lleva un control individualizado. Procede de cerdo ibérico alimentado con piensos y cereales naturales del campo desde su nacimiento hasta que alcanza las 9 arrobas de peso (103 kg).
Nuestra Paleta Ibérica de Cebo está protegida con papel alimentario blanco para que lo recibas en perfecto estado a tu domicilio.
Presentación : Nuestra Paleta Ibérica de Bellota está cubierta de papel alimentario blanco, vestida con malla de algodón negra.
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